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大阪住之江 『鳥会』 in 邯鄲小吃館

大阪市住之江区にある 邯鄲小吃館で開かれた『鳥会』に行ってきました


南海電車住ノ江駅から歩いて15分ほど すっかり道覚えた♪
大きな交差点の近くに 邯鄲小吃館はあります
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お誘いいただいた いいんちょ~さん♪ ありがとうございます!
いいんちょ~さんの挨拶で 会はスタート!
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テーブルの上には たっくさんのお料理が並んでいます
『写真<食い意地』なので お料理 一部しか撮れていません(^^;)
本当はもっと品数いっぱいです! 


『鳥会』は 鳥を食べる会♪ 
いろんな調理で 鳥さんのいろんな部位を食べる会です♪
もちろん鳥さん以外を使ったお料理もたくさん!

写真一番手前 ボケちゃってますがセロリと湯葉 (^0^)♪
その奥のん 半生トリさんのあえもの これも美味しかった~♪
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モヤシのあえもの シャキシャキしてお酢の香りよく ウマ~イ♪
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これ 鳥さんは鳥さんですが 鴨の肝! 肝オイシ---!
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一見すると お大根かなぁ~?と 多くの人が思っていたこちら。
梨を使ったお料理 あっさりサッパリ 癖になる美味しさ★
相方さん「これ美味しいなぁ~美味しいなぁ~」と何度もおかわり♪
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紅いのはクコの実 
ぶーちゃんは。。。可愛いでしょ♪ とある方のお連れさんです♪




見るからに これ辛いよね!すっごく辛そう!でもそれだけじゃない!
火の通し加減が素晴らしくて そこに辛さ・香ばしさが加わって
トリさん 美味しいよ~~~!!! しっとりウマ~~~イ!!!
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この日 テーブルでお隣になったお姉さん「辛いのはダメなんですよ~」 
でも これ↑食べて 「これくらいなら大丈夫です!」
同じテーブルの全員から「いや 十分これ辛いって!!!」(笑)
辛いだけじゃない! 美味しいから食べられちゃうんですよね(^_-)-☆






上の写真で既に 出ちゃっていますが。。。。
モロに! まさに! そのもの!!!な鳥さん写真 出ます
苦手な方はごめんなさい!

『鳥会』なんだもの。。。ね。
 








テーブルの真ん中には 鳥さん ド---------ン!!!
えっと。。。えっと。。。 体よりも お顔の数が多い(笑)
ちゃんとこのお顔も 食べるんです(^^) 
鶏冠は 台湾の屋台で売っています お肌によさそうですよね。
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お顔 更にド------------ン! アップ♪
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いらん!って? ごめんなさいね。 だってせっかくなんですもの。
こうやって食べるのよ~♪ってレクチャーしてくださる方もいたのですが
この日結局食べず。 惜しいことをしました 食べれば良かった。。。





鳥さんは 途中 ご主人が解体してくれました
みんなでかぶりつくのかなぁ~? それとも手で引きちぎる?なんて
思っていた私(苦笑) 失礼しました<(_ _)>
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解体すると 手を出しやすい♪ こちらも絶妙の火の通り具合!
トリさん めっちゃ美味しい~~~~! お肉しみじみ旨い。






お料理は 続々出てきます 素晴らしすぎます!!! なんて贅沢☆
しかもどれも 好みど真ん中★最高に大好きなお味 お料理
食べるのに必死! 周りの方とのお喋りも楽しくて お喋りにも必死!

食べて 笑って 食べて 笑って 最高です(≧▽≦)!!!

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↓このお肉 北京烤鴨みたいに おネギ・お味噌と一緒に食べました
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北京烤鴨って 小麦粉で作った餅皮で包んで食べますよね
でもあの餅皮だと お腹がすぐに膨れて たくさん食べられない

今回 餅皮のかわりに お豆腐の薄い版とでも言えばいいでしょうか?
四角い干豆腐↓↓↓で包んで食べました
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これ ナイス☆素晴らしい☆アイディアです! 
食感楽しい あっさりの干豆腐に お味噌の濃厚さ おネギのピリ辛 
お肉の旨味を一度に味わえて しかもたくさん食べれちゃう!いい!!!





お世辞などではなく 本気で 本当にたくさん出てくるお料理
悲しいことにお腹は一つ。。。 
全部全部食べたいのに お腹満ちてくる~~~ 
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こんなスープも出てくるんですよ~~ 
お団子もスープも 食べる前から美味しいって わかっちゃうくらい
見るからに美味しそうで いい香りです
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食べると やっぱり!めっちゃ美味しい! 
お腹にしみる~~~ウマ~イ(≧▽≦)♪♪♪♪ 写真見て今垂涎(笑) 
ご主人。。。罪な人ですよ 本当に!!!
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美味しくて楽しくて まだまだ食べたい!いたい!のですが
電車の関係もあり この辺りで帰らなければいけない時間に。。。
お先に失礼しました(T△T)エーン。

「この後 炒飯作るのに~」というご主人の声に 
髪全部抜けそうなくらい 後ろ髪 グググッて ひかれましたが 
ここからタクシーはキツイんです 残念。。。食べたかった。。。



邯鄲小吃館さん
いつも素晴らしく美味しいお料理に 素敵なお人柄で大満足です!
また食べに行きたいです!!!

いいんちょ~さん
誘ってくれて 本当にありがとうございます!とっても感謝してます!
これからもよろしくお願いします(^^♪

ご一緒させて頂いたみなさん
とっても楽しくて 面白くて 素敵な時間が過ごせました!
ありがとうございました!



本当に。本当に。 いいご縁に恵まれてありがたい!感謝です(^-^)
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テーマ : これは美味い!! - ジャンル : グルメ

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