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大阪鶴橋 むし豚・豚足のやまき商店さん

ず~~っと前に神戸に住んでいて 少し前は京都へ足繁く通い
大阪に住んでいても ゴハン&お酒で行くのは西中島界隈
神戸や京都よりも 大阪の街は知らないところがたくさんです

でも少しずつ 大阪の街に出掛けるようになりました
最近では 天満 黒門市場 日本橋 鶴橋など 
食材豊富な場所を訪れ お買い物するのがとっても楽しい♪

韓国食材食品や雑貨などのお店がたくさん並ぶ 鶴橋商店街
駅のホームに降り立つと 焼き肉のいい香りがして食欲そそりますよね
豚足



キムチやチヂミのお店などが並ぶ中で お気に入りのお店があります

お店が集中しているところを少し抜け 近鉄の高架をくぐった先
黄色の垂れ幕が目印の むし豚・豚足のやまき商店さんです
豚足



垂れ幕をくぐると・・・ 一瞬立入るのを躊躇う空間 そんなことないですか?
初めて来た時は この奥に何があるんだろう?と 興味本位で入りました
閉まっているお店もあり 立ち入っていいのか ちょっと不安になりながら
歩いていくと・・・
豚足



明るい光に 「やまき商店」の看板 
鶴橋駅付近では 一番好きな 豚足・豚肉さんのお店♪
豚足



よく見かける お味がついていない豚足も販売されていますが
お気に入りはこのテリテリ よいお色の味付豚足 1個190円です
豚足
そのままでも 柔らかく 骨からお肉がはずれやすく食べ易く
温めると更に柔らかく フ~ルフル♪になって めっちゃ!美味しい♪


豚足以外の部分も いろんな部位が販売されています
この日 見かけて思わず 写真撮っていいですか???と聞いたのが
こちらの写真 右側に写っているもの 何だかわかります?
豚足
ブタさん1匹に一つある 尻尾!です 尻尾も食べるんですね。。。
写真だけ撮らせて頂いて 購入はまた別の機会にさせてくださ~い(苦笑

店名にもあるように むし豚もとっても美味しいんですよ
大きな塊で ゴロンゴロン置かれていて 好きな部位・量を伝えると
カットしてくださいます 1000円分という注文でも大丈夫そうです

むし豚は 脂や皮部分にクセはなく あっさりした美味しさ
辛子・マスタード・お醤油をつけたり キムチと一緒に食べても美味☆ 

豚足や尻尾の写真を撮っていると 
お店の方が「せっかく撮るんやったら これ撮り!」と
あるものを出して広げてくれました

丸まっていたのを ピロ~ンと広げてくれたもの 





それは ブタさんのお顔 ほぼ完全形!!!!結構衝撃的(^^;)
苦手な方はスルッと通り過ぎてくださいね
「・・・」の後 「↓↓↓」矢印3つの下に写真を載せています




























うん まんまブタさんのお顔\(◎0◎)/
広げてからも お耳の位置・角度を微調整してくれました
せっかくお店の方がサービスで 広げてくれたので記念にパチリ☆
貴重な経験ですよね~♪ ありがとうございます!!!
豚足






やまき商店さんで 味付豚足買って むし豚買って 
他のお店でキンパやトウモロコシ チャプチェを買って帰るのが鶴橋の定番です
豚足


あれが食べたい時はこのエリアのここ 
あれを作りたい時は あのエリアのあのお店
 
定番のお気に入りのお店・食べ物ができるのが なんだか嬉しい♪
まだ出会っていない美味しいものを求めて 出かけましょ(^-^)♪
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テーマ : 美味しくて、オススメ! - ジャンル : グルメ